Olá!!!
hoje é o processo final... é a montagem da Lasanha.
Então papel e caneta na mão:
LASANHA BOLONHESA COM MOLHO BRANCO
Ingredientes:
obs: utilizar um refratário 20x30cm
- 500 gramas de massa para lasanha pré cozida
- 300 gramas de presunto (sem capa de gordura)
- 300 gramas de mussarela
- 600 gramas de molho bolosonhesa (clique aqui)
- 400 gramas de molho branco (clique aqui)
Montagem e Preparo:
Forre o fundo do refratário com a massa pré cozida, em seguida intercale com o molho bolonhesa, presunto, mussarela, molho branco e massa novamente. Faça isso até chegar ao topo da forma, a última camada deve ser de mussarela e molho bolonhesa.
Após a montagem, leve ao forno (180ºC - pré aquecido) durante 30 minutos.
Pronto... é só servir!
Tá vendo como não é difícil a montagem? O que dá mais trabalho na verdade são os molhos.
Espero que vocês tenham gostado da receita!
Bjs e até amanhã.
Mimi
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